コーディネートは奥深いですね。。。

こんにちは。テーブルレシピスタッフ森川です。
今日は久しぶりに近々アップする予定のコンテンツの撮影をしました。
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テーマは“マリンスタイル”。夏生まれの奧様のために旦那様がお誕生日ディナーのテーブルを用意する設定のコーディネートです。

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マリンブルーのテーブルクロスブルーの更紗柄“プラージュ”のテーブルランナーを組み合わせています。そして、同じ布を使っても合わせる色やテーブルウェアの雰囲気で出来上がるテーブル全体のイメージも大きく変わってきます。

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こちらはプラージュのブリッジランナーです。同じマリンのイメージですが、白を基調にするとずいぶん雰囲気が違って見えますね。

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こちらは、テーブルクロスです。同じく白を基調にしていますが、テーブルウェアー類を白で統一してナプキンやお花でグリーンを差し色にしています。グリーンが入ると空気が爽やかな新緑の季節を思い出します。まるで木漏れ日の中で過ごしているような気持ちになります。

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組み合わせるナプキンやテーブルクロスの色、上にのせるテーブルウェアーの雰囲気によって出来上がるコーディネートの印象が大きく違ってきます。コーディネートは本当に奧が深いですね。。。

そしてテーブルコーディネートは、いつ、どこで、誰のために、どんなお料理でおもてなしをするのかを組み立てるのが基本の考え方です。

テーブル自体を素敵に見せることは、もちろんですが、おもてなしをする方の好きな雰囲気や好みの味付けなど、その方が楽しく心地よい時間を過ごせるように心配りをすることもとても大切だと感じています。

相手の喜ぶ顔や美味しそうにお食事をしている顔を思い浮かべながら、その日のプランを考える時間はとても楽しい時間になると思います。

■テーブルレシピ日本橋人形町スタジオ(リアルショップ)

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