コラボレッスン『ホームパーティーで暮らしを彩る！ワイン講座』終了しました。

みなさま、こんにちは。テーブルレシピ・デザイナーの和田です。

【テーブルレシピ】דスペシャリスト”とのコラボレッスン第3弾、『ホームパーティーで暮らしを彩る！ワイン講座』、満席で大好評のうちに終了しました。

今回のスペシャル講師は、人形町のワインショップWine&Weekendのオーナーソムリエ　岩本すずか氏をお招きして、ホームパーティーの開催までの段取り、予算の組み方、お料理とのマリアージュや空間のアロマの演出などなど。盛りだくさんの内容でした。

整然と並べられた、ワイングラス。今期新しく販売を開始した＜リヴィールアップシリーズ＞。実際に使っていただきながらの講習です。

テーブルフラワーも用意しました。小さめのブーケをグラスにセットして。

なかなか聞けないプロのお話を、講義中お客様はもちろん、スタッフも真剣にメモを取っていました。

おすすめのワイン（泡、赤、白の3種類）をご紹介。お料理とワインの組み合わせやお家で簡単に出来るレストランサービスの仕方をレクチャー。

各テーブルは4名様でテーブルコーディネートの実践をしていただきました！合わせるテーブルマットのカラーリングを考えながら…。ワイングラスやカトラリー、カトラリーレストの位置の確認して。お料理をセットしたら思い思いのアングルで写真を撮っていました。

今年のボジョレー解禁日は11月16日。（毎年第3週目の木曜日と決められています。）とお伝えすると、「すぐ実践出来ますね〜。」との声もちらほら。

今回の講座は早く満席となってしまいましたが、次回も企画を考えておりますので楽しみにしていてくださいね♪

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TABLE RECIPE（テーブルレシピ）

■テーブルレシピ 日本橋人形町本店

営業時間：10：00～17：30　定休日： 日曜・夏季年末年始

場所：東京都中央区日本橋人形町3-2-8
ブルーミング中西株式会社　人形町名花館１階

■テーブルレシピ 福岡大濠公園店（ティーサロン＆ファブリックショップ）

営業時間：11：30～18：30　定休日：火曜日・年末年始

場所：福岡県福岡市中央区大手門3-4-1

■テーブルレシピ 京王百貨店新宿店

営業時間・定休日：京王百貨店新宿店に準じます

場所：東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店新宿店6階 生活雑貨ショップ売場

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